В рамках Слёта оленеводов пройдёт гастрономический фестиваль
3 апреля на льду реки Таз пройдёт гастрономический фестиваль блюд ненецкой кухни. Участники будут соревноваться в трёх номинациях: «Традиционное блюдо», «Строганина» и «Северный десерт».
В этот раз конкурс претерпел небольшие изменения. Теперь участники должны будут покинуть палатку после того, как оформят свои блюда. Члены жюри не будут знать, чей талант они оценивают. Также дополнительные баллы в номинации «Строганина» смогут получить те, кто потом примет участие в мастер-классе по приготовлению этого северного деликатеса.
Подать заявки на участие в гастрономическом фестивале можно до 2 апреля включительно по адресу: п. Тазовский, ул. Пиеттомина, 10, каб. № 2, тел.: 2-15-86, e-mail: S.Yar@tazovsky.yanao.ru. Организатором выступает управление культуры, физкультуры и спорта, молодёжной политики и туризма администрации района. Победитель в каждой номинации получит швейную машинку. Призы предоставлены Центром по обеспечению жизнедеятельности коренных малочисленных народов Севера Тазовского района.
#слетоленеводов #гастрономическийфестиваль #конкурс #тазовский
